Những dĩa xôi đầy ắp trứng thịt, xăm bông trải đều, món ăn vội gắn liền với thời học sinh của rất nhiều người. Nay mình chợt nhớ lại và viết bài giới thiệu về món xôi Đà Nẵng cho các bạn luôn.
NỘI DUNG
Vài nét về món “xôi” trong lòng mọi người
Từ lâu nay, món ăn này đóng vai trò quan trong trong bản sắc ẩm thực Việt. Không chỉ là những nắm xôi gói gọn gàng trong chiếc lá chuối để các bạn nhỏ mau mang đến trường, rồi cả những ngày cúng giỗ lễ nghĩa; xôi luôn đồng hành cùng chúng ta. Là món ăn có đầy đủ dưỡng chất, lại bổ sung nhanh năng lượng lúc đói, món ăn này từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu với mọi nhà. Xôi được làm từ gạo nếp, tuỳ theo sở thích mỗi người mà ta có thể biến thể thành nhiều hương vị, màu sắc,.. Từ đó chúng ta có các loại xôi như: xôi đậu xanh; đậu đỏ; đậu đen, xôi gấc, xôi vò,.. (chay), xôi thịt; trứng, gà,.. (mặn).
Địa điểm ăn xôi sáng ngon-rẻ-chất lượng ở Đà Nẵng
1. Xôi Thịnh 122 Huỳnh Thúc Kháng
– Giờ mở cửa: 06:00-11:00
– Giá: 12-20.000đ
Là quán ăn nổi tiếng từ rất lâu, xôi ở đây mềm dẻo, nước thịt thì rim thấm, trứng đầy ắp dĩa. Thèm xôi nhất định phải đến đây thử nha mọi người.
2. Xôi mặn Hương Thuỷ 98 Phan Châu Trinh
– Giờ mở cửa: 17:00-22:30
– Giá: 5.000-20.000đ
Ở đây đặc biệt nhất là xôi chiên, kẹp chà bông mặn mặn mà chấm tương ớt nữa eo ôi ăn 1 lần là nhớ mãi luôn.
3. Xôi bà Bốn đầu hẻm 21 Lý Tự Trọng
– Giờ mở cửa: 06:00-10:00
– Giá: 10.000-30.000đ
Xôi gà bà Bốn thì không ai không biết đến, bà bán có xíu buổi sáng đến đâu tầm 9h00 hơn là hết rồi, mua hộp mang đi mà đầy full hộp nhìn không thấy xôi đâu luôn í.
4. Xôi bắp đầu hẻm 113 Nguyễn Chí Thanh
– 06:00-10:00
– Giá: 10.000-20.000
Xôi bắp của cô là ngon nhất đối với mình, cô bán nhìu ngày chưa tới 09h là hết rồi. Vỏn vẹn chỉ 1 cái bàn và 1 cái bảng “Xôi bắp, đậu đen” vậy mà khách đông như kiến, chỉ mua mang đi chứ không có chỗ ngồi nha.
Quay về thời học sinh, tìm lại những món ăn ngày xưa, vậy mà sau bao nhiêu năm thay đổi, những hộp xôi vẫn giữ nguyên hương vị như lúc ban đầu. Thèm lắm, thèm tìm lại ký ức ngày xưa lắm ????