Xôi chiên là món ăn được giới trẻ ngày nay vô cùng yêu thích. Ngày trời trở lạnh tự nhiên nhớ dĩa xôi chiên giòn rụm thì đừng bỏ lở bài viết này nhé. Xôi chiên nhìn chung sẽ rất dể làm và mùi vị giống nhau, tuy nhiên khám giá nhiều nơi mới thấy được điểm khác biệt.

Mỗi quán mang 1 đặc trưng riêng; có quán ép xôi thành mảng lớn trên dĩa rồi phủ dăm bông lên, có nơi lại nặn thành khuôn xôi tròn nhỏ vừa miệng ăn (bên trong nhân có thịt heo bằm, nấm mèo) rất lạ miệng. Đặc biệt hơn khi bạn gọi thêm phần gà rôti hoặc gà xé ăn cùng. Xôi vàng giòn nóng hổi, chấm chút tương ớt cay cay..làm gì ở đâu có được như Đà Nẵng phải không ?

Đến với Đà Nẵng tìm món xôi chiên cũng khá là khó vì món ăn này không bán phổ biến, chỉ duy nhất 3 địa điểm làm món ăn này ngon thôi, cũng ghé thăm nhé các bạn:

1. Xôi chiên Tuấn

224 Hùng Vương 20:00-02:00 20.000-60.000đ Đây là quán xôi chiên Đà Nẵng ngon nhất từ trước đến nay. Quán nhìn vào có cảm giác đơn sơ và bé, thế nhưng ăn xôi chiên ở đây mới biết vì sao quán lại nổi tiếng đến vậy. Hãy cho mình trải nghiệm đáng nhớ nào.

2. Xôi chiên Ái 

185 Hùng Vương 25.000-65.000đ Cũng nằm trên con đường Hùng Vương, quán của cô Ái có lượng khách khá đông vì không chỉ mỗi món xôi chiên là ngon, ở đây còn bán cả cháo vịt ăn thích lắm í.

3. Xôi chiên, xôi mặn Hương Thuỷ

98 Phan Châu Trinh 17:00-22:30 5.000-20.000đ Ở đây đặc biệt nổi tiếng với những khoanh xôi tròn nhỏ, mỗi khoanh chỉ 5k thôi ăn đến no nê mà mới có 30,40k à. Tối nào mưa mưa ghé đến vừa đứng vừa ăn thấy nó ngon lạ kì.

Là món ăn yêu thích của giới trẻ, tuy nhiên chưa được bán rộng rãi, bài viết của mình hi vọng giúp các bạn có thể dể dàng tìm thấy được quán xôi chiên để trải nghiệm hương vị mới lạ nha. Chúc các bạn ngon miệng.