Món ăn ở Đà Nẵng đa dạng vô cùng, vì vậy cũng dể hiểu nếu đa phần khách du lịch chưa nghe cái tên gọi cũng như nếm thử món ăn. Mình xin giới thiệu cho mọi người cùng biết nhé. Nguyên liệu chế biến: bún được chọn làm món này la bún tươi, nhỏ sợi. Lòng dùng để xào là loại lòng già, tươi nguyên làm sạch đi rồi chà xát muối để hết nhớt bẩn, bóp thật kỹ, rửa sạch để bay hết mùi tanh của lòng. Nghệ tươi băm nhỏ, thêm lá hẹ, ớt rồi xào với lòng. Trộn lòng xào đã nêm nếm hoàn chỉnh với bún là đã có món bún lòng xào nghệ thơm ngon lạ miệng rồi. Điểm tên những quán bún lòng ngon ở Đà Nẵng cho mọi người cùng biết đến nè:

1. Bún lòng xào nghệ Vy Vy

K96/27A Hải Hồ

09:00-21:00

20.000-30.000đ

Quán bún lòng này được khá nhiều người biết đến, mặc dù quán nằm trong con hẻm nhưng thông qua ứng dụng Now + giá bình dân nên đây là gợi ý đầu tiên cho ai muốn thử món này. Ở đây thêm nhiều bún lắm, ăn 1 phần là no luôn í.

2. Bún lòng xào nghệ & đùi gà bó xôi Đà Nẵng

K126/9 Trần Cao Vân

10:00-20:00

15.000-45.000đ

Là món ăn dân giã nhưng với cách chế biến của quán không tin được món bún lòng ở đây đậm đà thấm vào từng sợi bún, lòng xào cay cay siêu ngon. Ngoài ra quán còn có món đùi gà bó xôi ngon đỉnh luôn nha.

3. Bún lòng xào nghệ cô Hoa

K122/08 Lê Hữu Trác

10:00-21:00

25.000-35.000đ

Ở đây giá cao hơn những chỗ khác nhưng phần bún lại đúng kiểu “siêu to khổng lồ”. Ngoài ra quán còn bán cả món ốc cái loại nữa, đến đây ăn bún rồi làm mấy dĩa ốc là no cả tuần luôn nè.

Món ăn dân giã như thế lại là món ăn no thay đổi khẩu vị cho mọi người, nếu chưa thử nhất định đừng bỏ lở những địa điểm mình chia sẻ nhé. Chúc các bạn thật ngon miệng !